Rezept Helle Cookies:
1000g Backmischung mit 350g Butter und 60ml Wasser verrühren.
Rezept Dunkle Cookies:
1000g Backmischung mit 350g Butter, 50g Kakaopulver , 50g Brauner Zucker und 100ml Wasser verrühren.
Nach ca. 3-4 Minuten kneten einfach nach belieben mit weiteren Zutaten wie zum Beispiel Schokotropfen verfeinern. Je nach Größe der Cookies (30-70g pro Cookie wird empfohlen) etwa 10-15 Minuten bei 180°C Backen.
Nährwerte pro 100g fertiges Produkt:
Energie 520kcal/2172KJ
Fett: 32g
davon gesättigte Fettsäuren: 23g
Kohlenhydrate: 61g
davon Zucker 36g
Eiweiß 6,7g
Salz 0,7g
Mindestens haltbar bis: ca. 10-12 Monate nach Kauf
Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Kokosfett, Volleipulver, Glukosesirup, Backtriebmittel, E450, E500, Salz, Milcheiweiß, natürliches Aroma, Karamell