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Kartoffelknaller Bio. 90g-Für Brat- und Röstkartoffeln-Rezept in der Beschreibung
Kartoffelknaller Bio. 90g-Für Brat- und Röstkartoffeln-Rezept in der Beschreibung
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Gewürzzubereitung für Kartoffeln, bio
Die Sensation im Kartoffelhimmel!
Unsere einzigartige, würzig-knallige Mischung für alle möglichen und unmöglichen Kartoffelkreationen wird deine Geschmacksnerven in Staunen versetzen. Das knallt und ploppt auf der Zunge, wenn du deine Bratkartoffeln damit genießt. Ob im Ofen oder in der Pfanne, ob als Gratin oder Brei - unser Kartoffelknaller ist immer gern mit dabei.
Thymian und Rosmarin geben der Mischung eine feine Kräuternote. Der Rasavat-Pfeffer sorgt für eine angenehme Schärfe, geröstete Zwiebeln, Schwarzkümmelsamen und Salz geben dem Knaller den absoluten Kick. Für eine fruchtige Note sorgen Tomaten und die aromatische Paprika – gern großzügig aufstreuen oder untermischen!
Tipp: Festkochende Kartoffeln in Streifen oder Wedges schneiden, gut einölen, Kartoffelknaller drüber streuen und untermischen und ab in den Backofen!
- Würziger Knaller für deine Kartoffel-Kreationen.
- Aroma pur in Bio-Qualität.
- Genuss bis zum allerletzten Krümel.
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
Zutaten
Salz, Paprika rot edelsüß* (15%), Toastzwiebel*, Tomate* (10%), Pfeffer schwarz* (10%), Rosmarin* (8%), Thymian* (7%), Schwarzkümmel*, Knoblauch*
Kann Spuren von SENF enthalten.
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Brennwert
- 956,00 kJ / 229,00 kcal
- Fett
- 4,80 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1,20 g
- Kohlenhydrate
- 27,00 g
- Davon Zucker
- 8,70 g
- Eiweiß
- 9,30 g
- Salz
- 33,30 g
Kartoffelknaller Bowl
Zutaten
600 g Kartoffeln
2 EL Olivenöl
1 EL Spicebar Kartoffelknaller
4 EL Olivenöl
1 EL Senf
1 EL Agavendicksaft
0,5 TL Spicebar Sonnenflocken
0,5 TL Spicebar Tellicherry Pfeffer
100 g Feldsalat
200 g Cherrytomaten
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Mit Olivenöl beträufeln, Kartoffelknaller dazugeben und alles gut miteinander vermischen.
Für die Marinade 4 EL Olivenöl, Senf, Agavendicksaft, Sonnenflocken und gemahlenen Tellicherry-Pfeffer anrühren und über die Kartoffeln geben. Nochmals gut miteinander vermengen.
Auf ein Backblech geben und bei 200 Grad Umluft für ca. 20 Minuten knusprig backen.
Die fertig gebackenen Kartoffeln in eine Bowl geben und Sonnenflocken darüber streuen. Den gewaschenen Feldsalat und die Cherry-Tomaten dazulegen.
Wer mag, kann Fetakäse zu den Kartoffeln reichen.
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